Beschreibung

Entdecken Sie die Kraft des zeremoniellen Kakaos aus Bolivien

Betreten Sie die Welt der alten Rituale mit unseren erstklassigen Rohkakaobohnen aus Bolivien. Diese Kakaobohnen sind mehr als eine Zutat – sie sind ein Tor zu Bewusstsein, Verbindung und Transformation. Unsere Bohnen werden in traditionellen Kakaozeremonien verwendet, wo sie nicht nur das Herz öffnen, sondern auch den Geist klären.

Bei Sacra Cacao arbeiten wir direkt mit den Bauern der Kooperative El Ceibo zusammen. Ihr Kakao ist für seine außergewöhnliche Qualität und spirituelle Tiefe bekannt.

Ehrlicher Ursprung: El Ceibos Mission

Die rohen Kakaobohnen stammen aus den Wäldern von Beni, Cochabamba und La Paz, wo sie nachhaltig angebaut werden. El Ceibo ist eine Kooperative von über 1200 Kleinproduzenten, die sich dem ökologischen Landbau verschrieben haben. Seit 1977 fördern sie den ökologischen Kakaoanbau in Agroforstsystemen, zusammen mit Obstbäumen, Heilpflanzen und Gehölzen.

Dank dieser Vorgehensweise werden die Bohnen mit Liebe und Sorgfalt angebaut – und das schmeckt man.

Von der Gärung zum vollen Geschmack

Nach der Ernte durchlaufen die Kakaobohnen einen sorgfältigen Fermentationsprozess, der je nach Sorte und Witterungsbedingungen 3 bis 9 Tage dauert. Dies geschieht in Holzkisten, in denen die Bohnen regelmäßig gewendet werden, um eine gleichmäßige Fermentation zu gewährleisten. Anschließend werden sie langsam auf einen perfekten Feuchtigkeitsgehalt von 7,5 % getrocknet.

Das Ergebnis? Eine kraftvolle Bohne, reich an Aromen und spiritueller Energie.

Gesundheitliche Vorteile von rohen Kakaobohnen

Unsere Rohkakaobohnen sind nicht nur im spirituellen Sinne etwas Besonderes – sie sind auch ein Kraftpaket an Nährstoffen:

• Flavonoide – Starke Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften und zur Unterstützung der Blutgefäße.
• Magnesium – Unverzichtbar für die Muskelfunktion, das Nervensystem und den Energiestoffwechsel.
• Eisen – Wichtig für den Sauerstofftransport und zur Vorbeugung von Müdigkeit.
• Theobromin – Ein natürliches Stimulans, das die Wachsamkeit steigert und das Herz unterstützt.
• Ballaststoffe und gesunde Fette – Gut für die Verdauung, den Cholesterinspiegel und das Sättigungsgefühl.

Diese Bohnen sind ein natürliches Superfood für Körper und Geist.

So verwenden Sie rohe Kakaobohnen

Du kannst die Bohnen roh essen oder zerbröseln und zum Frühstück, in Smoothies oder Snacks hinzufügen. Der Geschmack ist intensiv und bitter – perfekt für eine gesunde Ernährung. Du magst es lieber milder? Leichtes Rösten macht sie weicher.

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Zutaten & Inhaltsstoffe

Produktinformation

Inhaltsstoffe 100 % zeremonielle Rohkakaobohnen aus Bolivien
Inhalt: 200 Gramm

Rezept für Rohkakao-Elixier

Zutaten für 5 Personen (mittlere Dosis)

• 80 Gramm Rohkakao
• 50 Gramm Kokoscreme (oder Nussbutter oder Hanfsamen)
• Ein Spritzer oder Löffel Yacon-Sirup
• Eine Kugel Zimt
• 2 Teelöffel Maca-Pulver
• 1 Teelöffel Bio-Vanille (falls verfügbar)
• 1 Teelöffel Chilipulver
• Prise Salz
• 2,5 Tropfen Reishi-Extrakt
• 200 ml Wasser
• 200 ml Chaga-Tee

Vorbereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Das Rezept reicht für ca. 5 Personen. Für einen intensiveren Effekt die gleiche Menge für weniger Personen verwenden.

 

 

Inhalt (English)

ROHE Kakaobohnen – 200 Gramm – Bolivien

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